Cara Membuat Roti Enak ala rumahan rasa restoran yang mudah untuk anda buat sendiri di rumah. Sudah tidak asing bukan makanan satu ini di telinga anda ? Makanan yang sudah lumrah ditemui dimana saja. Nah yuk simak cara pembuatannya berikut ini dan ada sedikit penjelasan mengenai makanan ini.
Apa Itu Roti ?
Bagi orang Indonesia mungkin roti dianggap sebagai snack atau kudapan atau makanan ringan yang kurang mengenyangkan dan tidak bisa dijadikan makanan pokok sehari-hari. Tapi hal tersebut kurang benar jika sobat menilik langsung kehidupan sehari-hari di daerah timur tengah atau Asia Barat. Sungguh berbeda dengan kita ya sob.
Bagi masyarakat di sana atau di Asia Barat timur tengah. Roti merupakan makanan pokok yang mengenyangkan sehingga mereka memakan nya sehari hari sebagai makanan pokok yang utama. Mereka menggunakan roti sebagai zat makanan sarapan, makan siang ataupun juga makan malam hal tersebut disebabkan karena tumbuhan penghasil makanan pokok yang tumbuh di sana merupakan gandum yaitu bahan utama pembuatan roti.
Bagi orang Indonesia mungkin roti dianggap sebagai snack atau kudapan atau makanan ringan yang kurang mengenyangkan dan tidak bisa dijadikan makanan pokok sehari-hari. Tapi hal tersebut kurang benar jika sobat menilik langsung kehidupan sehari-hari di daerah timur tengah atau Asia Barat. Sungguh berbeda dengan kita ya sob.
Bagi masyarakat di sana atau di Asia Barat timur tengah. Roti merupakan makanan pokok yang mengenyangkan sehingga mereka memakan nya sehari hari sebagai makanan pokok yang utama. Mereka menggunakan roti sebagai zat makanan sarapan, makan siang ataupun juga makan malam hal tersebut disebabkan karena tumbuhan penghasil makanan pokok yang tumbuh di sana merupakan gandum yaitu bahan utama pembuatan roti.
Cara Membuat Roti Enak
Bahan-Bahan :
- 300 Ml air mineral;
- 2 butir telur utuh;
- 500 gram tepung cakra;
- 4 SDM mentega;
- 2 SDM ragi instan;
- Minyak untuk olesan secukupnya saja sekitar tiga sendok makan;
- 3 saset susu merek apapun, pakai susu kental manis juga boleh;
- Selai srikaya Pandan (morin) seperlunya saja;
- Nutella seperlunya saja;
- Wijen untuk taburan secukupnya saja;
- Selai strawberry (morin) seperlunya saja;
- Keju mozzarella seperlunya saja.
Cara Membuat Roti Enak :
- Silahkan sobat Masukkan dan campurkan susu bubuk cair, gula pasir dan ragi instan ke dalam 250 ml air untuk mengetahui apakah ragi masih aktif. Sekitar 10 menit. Setelah 10 menit akan muncul buih yang menandakan ragi masih aktif dan siap digunakan.
- Siapkan wadah. Masukkan tepung terigu. Larutan telur dan susu, ragi dan gula pasir, lalu kocok hingga semi halus atau campur semua bahan menjadi satu, lalu tambahkan mentega dan uleni hingga halus
- Setelah dihaluskan, tutup dengan kain selama kurang lebih 1 jam. Jika ukuran telah mengembang jadi dua kali lipat ukuran sebelumnya, segera uleni lagi untuk menghilangkan kadar udara dari dalam adonan
- Kemudian bagi adonan sesuai selera, lalu bulatkan adonan. Setelah selesai, isi adonan sesuai selera dan taburi dengan biji wijen.
- Kemudian masukkan ke dalam panci dan tutup dengan kain lagi selama 1 jam, lalu panggang di dalam panci Hakasima atau panci / wajan tebal dengan penutup.
- Jika berubah kecokelatan, angkat dan olesi mentega atau susu selagi panas.
- Roti yang nikmat dan sederhana siap disajikan
Bagaimana tertarik untuk mencoba resep cara membuat roti enak ini di rumah sendiri ? Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat makanan ini sangat mudah untuk anda temui sendiri di rumah atau pasar terdekat rumah anda. Selamat mencoba dan semoga berhasil.