Cara Memulai Bisnis Bawang Goreng yang Benar Supaya Tidak Rugi
Cara memulai bisnis bawang goreng, terlihat sepele namun ternyata bisnis bawang goreng ini mampu mendatangkan keuntungan yang hingga mencapai puluhan juta rupiah. Bawang goreng ini bagi masyarakat Indonesia sudah seperti teman lauk pauk, sayur dan juga nasi. Bahkan bagi orang yang suka dengan bawang goreng sehingga langsung dimakan begitu saja layaknya snack atau pun camilan. Tidak heran jika bisnis bawang goreng ini menjadi peluang usaha yang sangat menarik. Lalu, bagaimana cara untuk memulai bisnis ini?
Tips dan Cara untuk Memulai Bisnis Bawang Goreng
Untuk Anda yang tertarik dengan usaha ini dan ingin menjalankan usaha ini, ada beberapa tahapan yang bisa Anda lakukan agar ketika Anda menjalankan usaha ini Anda tidak akan mengalami kerugian yang cukup besar.
1. Pilih Bawang Merah dengan ukuran yang Besar
Untuk bawang merah yang akan digunakan untuk membuat bawang goreng sebaiknya menggunakan bawang merah yang ukurannya besar, agar ketika digoreng bawang tidak terlihat seperti bawang yang remuk, dibandingkan dengan bawang yang ukurannya besar akan menghasilkan irisan ari bawang goreng yang bagus dan ketika bawang digoreng tidak terlihat seperti bawang remuk.
Jika Anda kesulitan untuk mendapatkan bawang dengan ukuran yang besar dan berkualitas bagus, Anda bisa bekerjasama dengan para petani bawang merah, karena petani bawang merah lebih mengetahui bawang yang kualitasnya bagus dan mana bawang yang kualitasnya kurang bagus.
2. Menggunakan Kualitas Minyak yang Bagus
Minyak yang akan Anda gunakan untuk membuat bawang goreng juga harus dengan kualitas yang bagus, jika tidak maka akan sangat berpengaruh dengan kualitas pada bawang goreng terutama pada rasa dan warna. Oleh karena itu, sebaiknya gunakan minyak dengan kualitas yang bagus dan berwarna bening. Tujuannya yaitu untuk menghasilkan bawang goreng yang Anda buat akan lebih gurih dan juga renyah warnanya pun akan menjadi lebih cantik.
Disarankan untuk menggunakan minyak nabati yang bagus dan berkualitas yang pada umumnya dilengkapi dengan omega 3 dan 6 yang sangat bermanfaat bagi kesehatan jantung bagi yang mengkonsumsinya. Minyak yang kualitasnya kurang bagus akan lebih rentan terhadap kandungan kolesterolnya.
3. Memakai Peralatan Memasak yang Berkualitas
Selain minyak yang digunakan untuk menggoreng, hal lain yang harus diperhatikan yaitu peralatan yang digunakan untuk memasak dan mengolahnya. Jangan sembarangan menggunakan peralatan untuk memasak yang seadanya karena itu akan merusak kualitas dari bawang goreng. Gunakan pisau yang cukup tajam untuk mengiris bawang sehingga menghasilkan irisan yang rapi dan terlihat bagus. Anda bisa juga menggunakan mesin khusus untuk mengiris bawang agar bisa membuat irisan bawang menjadi rapi dan lebih cepat. Pastikan juga wajan penggorengan yang digunakan untuk memasak bawang goreng bersih dan tidak meninggalkan noda pada makanan.
4. Menggunakan Mesin Penyaring Minyak
Bawang goreng yang minyaknya masih sangat banyak sampai membasahi kemasannya biasanya jarang diminati oleh konsumen. Sebaiknya Anda menggunakan mesin peniris minyak agar hasil dari bawnag goreng tersebut bagus dan renyah karena tidak ada minyak yang menempel pada kemasannya. Miyak yang tersisa didalam kemasan selain akan membuat tampilan menjadi kurang bagus juga akan mengurangi kualitas dari umur bawang goreng menjadi lebih cepat tengik dan tidak renyah lagi.
5. Memilih Kemasan yang Unik dan Menarik
Meskipun ada pepatah yang mengatakan jangan memandang sesuatu dari bungkusnya akan tetapi hal ini tidak berlaku bagi dunia bisnis dan dunia marketing. Bagaimana pun yang pertama kali dilihat oelh konsumen yaitu dari kemasan produk. Bagus atau tidaknya kemasan produk akan membentuk persepsi tersendiri pada konsumen tentang apa yang ada di dalamnya. Oleh karena itu, buatlah desain kemasan terbaik yang akan membuat produk Anda menjadi terkenal dan disukai oleh banyak orang.
6. Memanfaatkan Media Sosial untuk Media Promosi
Faktor yang sangat penting dalam dunia bisnis dan marketing atau strategi pemasaran yaitu promosi. Manfaatkan media sosial yang Anda punya gunakan media sosial dengan secara sebaik-baiknya untuk mengenalkan produk yang Anda buat. Karena media sosial merupakan salah satu media yang sudah terbukti untuk menjalankan promosi yang cukup efektif untuk menarik minat konsumen.
Itulah tentang beberapa cara memulai bisnis bawang goreng. Anda juga bisa mencari referensi pada artikel berikut tentang cara memulai usaha bawang goreng. Semoga dapat membantu Anda jika Anda memiliki keinginan untuk menjalankan bisnis atau pun usaha tersebut.